Historię trzeba poznawać. Historię zaklętą w architekturze, skrytą w archiwach, odmalowaną w krajobrazie można podziwiać. Ale historię można też smakować. Już sama podróż w epokę romantyzmu, spacer po ścieżkach wydeptanych przez Adama Mickiewicza, kontemplacja miejsc, w których gościł poeta, może być fascynującą przygodą. W Wielkopolsce to jakby przenikanie fragmentów życiorysu narodowego wieszcza z niecodzienną podróżą do świata opisanego na kartach „Pana Tadeusza”. W tej podróży, podobnie jak i w opowieści o czasach mickiewiczowskich, nie powinno zabraknąć doznań kulinarnych, tak przecież ważnych dla autora tego arcypolskiego poematu. Kulinarne podróże z „Panem Tadeuszem” to połączenie szlaku historyczno-literackiego ze szlakiem kulinarnym. Miłośnicy twórczości biografii poety, wielbiciele romantyzmu odwiedzający południowo-zachodnią Wielkopolskę będą mogli poznać też, jak smakuje historia, ta zawarta w strofach „Pana Tadeusza” oraz ta związana z ostatnim pobytem na polskiej ziemi Adama Mickiewicza.